У чудових смакових якостях продукції чернігівські журналісти переконалися під час недавнього прес-туру на підприємство. До слова, одне з найстабільніших і найпотужніших на Придесенні. Вже понад півстоліття завод радує споживачів будь-якого віку.
Як поінформував голова правління ПАТ «Ічнянський завод сухого молока та масла», депутат обласної ради Віктор Кияновський, сьогодні високоякісна і безпечна для здоровя продукція торгової марки «Молочний світ» надходить більш ніж до тридцяти країн Європи, Азії й Африки.
Передусім, це – сухі вершки й молоко. Тепер вони розфасовані у невеликі й зручні для зберігання пакетики: 250 і 150 грамів.
Віктор Кияновський
– Усе виробляємо тільки з натуральної молочної сировини, без барвників і консервантів, – наголошував Віктор Павлович. – Залюбки споживаємо продукти і своєю родиною – діти, онуки і ми з дружиною. Купують друзі та знайомі. Їмо самі, пропонуємо всім. Це – показово.
Голові правління можна вірити, адже все його трудове життя пов’язане з цим єдиним заводом, яким тільки керує вже понад три десятиліття. Прийшов сюди молодим спеціалістом з намірами відпрацювати належні після навчання три роки й податися деінде. Затримався, як каже, надовго. Зріднився і з людьми, і з містом, і з виробництвом. Віктор Кияновський, без сумніву, великий патріот і підприємства, й Ічні, й України.
«Українське – найкраще!» – такий девіз Віктора Павловича і дружини Ольги, котра теж працює на заводі, і всього трудового колективу.
Щороку завод переробляє більше 50 тисячі тонн молока, а за понад півстоліття загалом – вже понад 2 мільйони тонн. Це – тисячі вагонів сухого молока і солодко вершкового масла.
Директор заводу Іван Довгопол з гордістю називає журналістам цифри: щорічно виробляють 3,5 тисячі тонн сухого молока та 1,5 тисячі тонн масла. А ще ж всіляка кисломолочна продукція.
Підприємство постійно модернізується, нарощує виробництво, освоює нові ринки збуту і шукає надійних партнерів, виробляє нову продукцію, переходить на альтернативні джерела енергії.
Тетяна Подосок
За словами головного технолога Тетяни Подосок, споживачам до смаку ічнянські м'які сири і бринза. Їх завжди можна придбати у торговому домі «Браво», що є структурним підрозділом ПАТ. Невдовзі на прилавках з’явиться ще й альбумінний сир «Рікото».
Скажу правду, цей «Рікото» таки смакує, як і морозиво. Таке смачне авторка куштувала тільки в дитинстві.
Ольга ЧЕРНЯКОВА