ГМО

Час Чернігівський досліджує діючі практики маркування продуктів харчування в Україні та Європейському Союзі, а також на прикладах підприємств Чернігівської області. \* \* \* Що таке ГМО Спершу деякі акценти, для розуміння що таке ГМО і який вплив може мати на організм людини. У ХХ столітті біотехнології перейшли від простих дослідів та селекції рослин до генної інженерії. Вчені навчились виділяти окремі гени одних рослин / тварин / мікроорганізмів та переносити в інші. Це робиться для того, щоб отримати у підсумку новий сорт або породу тварин із потрібними властивостями. Наприклад, кукурудза, стійка до певного виду шкідників, або пшениця, яка зростає у більш посушливому кліматі, або рис, збагачений провітаміном А. ...