Свято

Вважається, що позаду залишилася більша половина зими, і можна сподіватися на швидке настання весни і тепла. 4 лютого аналізували погоду і визначали, чи скоро можна розраховувати на закінчення морозів. Кажуть: “Тимофіївський лютий мороз заморозив щоки і ніс”. Вважається, що це один з найхолодніших днів у році. Казали, що навіть птахи 4 лютого не вилітають зі своїх укриттів. Тому люди 4 лютого також залишалися вдома, проводили час у розмовах і розвагах. Правда, працювати в день Тимофія не заборонялося, тому селяни відігрівали замерзлих тварин, лагодили вози, інструменти, домашнє начиння, розподіляли корм худобі, перебирали залишилися запаси. ...

ВОДА В РІКАХ ХВИЛЮЄТЬСЯ У давнину ще за тиждень до Водохреща парубоча громада чи окремі господарі прорубували на річках ополонки, випилювали з льоду великий хрест, ставили його над ополонкою та обливали буряковим квасом, щоб був червоним. Біля хреста будували з льоду престол. Все це оздоблювали аркою з ялинових або соснових гілок – «царські врата». Вважалося, що опівночі перед Богоявленням вода в ріках хвилюється, хоча вини скуті кригою, і має цілющу силу. ...

«ПОКИНУТИ ТЕПЛИЙ КОЖУХ» По вечері діти проганяють кутю: вибігають з хати і паліччям б’ють знадвору в причільний кут, примовляючи: «Тікай, кутя, із покуття. А узвар іди на базар. Паляниці, лишайтесь на полиці. А «дідух» – на теплий дух, Щоб покинути кожух». Уже геть увечері, як добре стемніє, виносять з хати «дідуха». Несуть його на вигін або в садок і палять (тобто пускають на «теплий дух»). Це – символічне спалення зими, щоб «покинути кожух» (тобто накликати весну). ...

Втім, на пам’ять нам залишаться новорічні та святкові емоції. Казкові фото та спогади. До фіналу святкових днів редакція «Часу Чернігівського» збирає фото головних святкових ялинок на площах міст, сіл та селищ Чернігівщини. Ось кілька з них: Чернігів \* \* \* Носівка \* \* \* Прилуки \* \* \* Шановні читачі! Надсилайте фото з головної ялинки у вашому населеному пункті. Ми їх обов’язково опублікуємо. І якщо є - коротке повідомлення як було організовано новорічні гуляння у ваших населених пунктах. Що сподобалось і що ні. ...

Новий рік завжди був найбажанішим святом у кожній родині. З ним пов’язували кращі, ніж у старому, сподіванки, завбачували добробут, родинну злагоду, щедрий урожай зернових і садовини, приплід на худобу, здоров'я на людей. Хоча впродовж тисячоліть довелося чотири рази зміщувати в часі Новолітування, загальна обрядовість залишилася більш-менш сталою. СІЄМ-ВІЄМ-ПОВІВАЄМ Чимало різноманітних народних звичаїв та обрядів пов’язано зі святом Василя, котрий є покровителем землеробства. Аграрно-магічний зміст носив і обряд засівання, «посипання», розповсюджений як в Україні, так і в східних слов’ян. ...

Фольклорне дійство триватиме два дні. Участь у ньому візьмуть не лише професійні та аматорські колективи з Чернігівщини. Про це на своїй сторінці у Facebook пише один з ініціаторів зимового свята Ярослав Сухомлин. Організатори чекають учасників з Донецька, Рівного, Львова, Києва та Київської області. Варто зауважити, що ще чотири роки тому фест створювався, як одноденний захід на продовження відомої місцевим жителям “Зеленої сцени”. А зараз це вже повноціний фестиваль, що зібрав сім колективів з п'яти регіонів та пропонує чимало локацій. ...

ЧАРОДІЙНА НІЧ Серед нашого народу існує поетичне повір’я, що новорічна ніч для віруючих людей «розкриває небо, і вони можуть просити у святих все, що їм забагнеться: перетворення води на вино, каменя – на хліб, глини – на мед». Ніч проти Нового року наповнена магічними діями. Все це – прагнення людини розгадати своє майбутнє і забезпечити щастя й добробут на наступний рік. Сідаючи до вечері, кожен одягав нову або свіжовипрасувану сорочку і користувався спеціально поміченою ложкою. Повечерявши, сусіди йшли один до одного миритися, щоб «Новий рік зустріти в мирі та злагоді». ...

«П'яний» кролик із журавлиною 1–1,5-кілограмовий кролик, 3 цибулини, 1 столова ложка гірчиці із зернами, 1 пляшка червоного сухого вина, 150 г журавлини, 50 г цукру, 3 столові ложки меду, половину чайної ложки кориці, 100 г борошна, оливкова олія, сіль і перець. Тушку кролика помити, розрізати на порційні шматки. Посолити, поперчити. Обваляти їх у борошні та обсмажити на оливковій олії до золотистої шкірочки. Перекласти все в гусятницю чи іншу посудину, в якій кролик тушкуватиметься. ...

Качка з яблуками 1 качка, 400 г яблук, 10 г часнику, 200 г брусничного джему, 50 г вершкового масла, сіль і зелень за смаком. Качку помити, обсушити, натерти сіллю й часником. Яблука почистити, нарізати, начинити ними підготовлену качку. Зашити. Покласти в гусятницю, полити розтопленим маслом і запікати в духовці,час від часу поливаючи соком, який утворився під час жарення. Перед подачею на стіл вийняти нитки і начинити качку яблуками вперемішку з брусничним джемом, прикрасити зеленню. ...

ВІНШУВАННЯ-ПОБАЖАННЯ Першими сповісниками народження Христа були діти і підлітки. Спозаранку семи – восьмилітні хлопчаки йшли до односельців віршувати-віншувати, тобто вітати родичів і сусідів зі світлим святом Різдва Христового. На Чернігівщині віншувальники, заходячи до хати, казали: «Зі Святим Різдвом будьте здорові!». Їм відповідали: «І вас також вітаємо і бажаємо здоровя!». Після цього колядник декламував: «З Святим Різдвом вітаю! Всім здоров'я бажаю: Господарю на воли, Господині на квочки, Хлопцям, дівчатам на гуляння, ...

Першу ложку куті господар підкидав до стелі. Скільки зерен затримається – стільки прибавиться роїв. Підкидав ще одну ложку – й рахували, скільки ж то кіп збіжжя нажнуть. Якщо в родині була дівчина на виданні, підкидали до стелі й третю ложку. Скільки зерен прилипне, через стільки років і вийде юнка заміж. Та спершу треба було зварити обрядову страву. Пшениця-кутя 0,5 л пшениці, склянка маку, 200 г цукру, столова ложка меду, 100 г подрібнених горіхів, 100 г родзинок. ...

З прийняттям християнства народження Сонця – або Коляду – витіснило народження Христа. Обряд колядування був відомий нашим пращурам ще з ІХ сторіччя. Існує припущення, що запозичений він у римлян. Тамтешні хлібороби протягом тижня – з 17 до 23 грудня за старим стилем гучно відзначали зимові свята, так звані Сатурналії (тобто схід чи народження Сонця). Як би там не було, а ніч перед Різдвом – дивна, магічна і загадкова. КОЛЯДА У ВІКОНЦЕ ЗАГЛЯДА ...

ПІСНИЙ ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ 3 яблука, ¼ склянки олії, 1,5 склянки борошна, 1 чайна ложка яблучного оцту, півсклянки цукру, півсклянки води, по пів чайної ложки солі та соди. Яблука ретельно помити, очистити від серцевини і нарізати. Половину яблук викласти у форму. Другу половини збити блендером у пюре. Потім змішати борошно, яблучне пюре, цукор, олію, сіль з водою та оцтом. Цим тістом залити яблука, викладені у форму. Поставити яблучний пиріг у розігріту духовку і випікати протягом 40 хвилин. ...

АЗАРТНИЙ ГРАВЕЦЬ І ПЕРЕМОЖЕЦЬ Півник – птах із дзвінким голосом і яскравим пір’ям, випромінює життєрадісність, енергію, оптимізм і знаменує оновлення. Він вдосвіта будить і людей, і новий день. Енергійний, цілеспрямований, наполегливий, працьовитий і амбітний – такий за характером. А ще азартний гравець, завзятий суперник, готовий перемагати за будь-яких обставин і за будь-яку ціну. Відтак люди, народжені в рік Півня, мають незламну силу волі, гострий розум і лідерські якості. Природа наділила їх сильним характером – отож можуть стати хорошими керівниками чи добрими господарями. Вони не зупиняються на півдорозі та сповна реалізовують задумане. ...

У такий спосіб була започаткована нова екологічна традиція — саджати ялинки перед Новим Роком. Вранці мешканці мікрорайону Пухова-Доценко почали прикрашати святкове дерево! Останні штрихи робили разом, під веселу музику, з чаєм, цукерками та конкурсом для дітей на кращу розмальовану іграшку. Малеча з батьками мала змогу залишити власноруч зроблені прикраси на ялинці. Усі діти були нагороджені сертифікатами на відвідування розважального комплексу «Дитяча планета». Як відомо, зима найкращий час для пересадки ялинок. Дерева під час зимового сну, то ж дуже легко переносять зміну місця. Виконуючи рекомендації, з легкістю можна пересадити, навіть, 15-ти метрову лісову красуню, адже коріння у ялини поверхневе та невелике. ...

А відвідали вони сім’ї Тарасенків, Милейків, Бакланських, Кучмів, Хоменків, Ткаченків та Бабичів. І діти, й дорослі кожної родини щиро раділи гостям, дякували за чуйність і турботу, а малюки обіцяли, що й надалі будуть такими ж слухняними. – Святий Миколай – це образ, що асоціюється з високими людськими моральними цінностями, – кажуть депутати. – І ми впевнені, що не грошима, а любов’ю, порядністю, доброчесністю та благородством повинні керуватися всі ті, хто вважає себе справжніми людьми. Тому один раз на рік у чарівну грудневу ніч усі ми маємо можливість бути доброчинцями та посланцями Святого Миколая. А дякуючи його доброму імені цього дня кожен з нас спроможний зробити щасливими всіх знайомих діток та подарувати увагу один одному… ...

ЗА ДОБРІ ДІЛА ВШАНОВУЮТЬ ДВІЧІ На всіх образах у Миколая ласкаве і добре обличчя та розкішна борода. Оскільки чудотворець причетний до всіляких неймовірних, але добрих справ (про це існує безліч оповідок і легенд). За благородні діла й вшановують святого двічі на рік. За приказкою «У кожному році два Миколи: до першого Миколи не буває холодно ніколи, а до другого Миколи не буває тепла ніколи». Під цю пору зима остаточно «лягає на землю». Зібрано збіжжя, зроблено припаси, а тому вже можна не тільки посвяткувати, але й з боргами розрахуватися. Про тих селян, хто не зміг віддати до цього дня чи не встиг, казали: «Коли ти мені не віддаси до Миколи, то вже не оддаси ніколи». ...

От і до спілчанського ювілею бібліотекарі та літератори поставилися неформально, постаралися на славу! Були і ошатно підготовлена книжкова виставка, і цікаві виступи, й почесні відзнаки, і чарівні пісенні вітання. Саме сорок років тому в цьому ж залі (!) на заснування Чернігівської обласної письменницької організації завітали відомі й шановані українські поети, прозаїки, науковці з Чернігівщини та Києва. Отож проведення такого свята сорок років потому – дуже символічне! Хвилиною мовчання присутні вшанували літераторів, які відійшли у вічність, а в цей час на широкому екрані з’являлися їхні незабутні портрети. Це було дуже хвилююче! ...

Щиро вітаю вас з Днем місцевого самоврядування! Сьогодні, в період важливих для нашої країни реформ, саме самоврядування є тією рушійною силою, яка здатна побудувати сильну та незалежну державу європейського зразка. На Чернігівщині вже створено і активно розвивається кілька територіальних громад. Символічно, що це свято співпало з періодом виборів очільників і депутатів територіальних громад Чернігівської області. Впевнений, що реформа децентралізації зробить органи місцевого самоврядування засобом відстоювання інтересів людей . Саме від вас залежить майбутнє громад. Нехай цей день об’єднає нас у спільному прагненні зробити наші міста, села і всю Україну процвітаючими. ...

ЗАХИСНИЦЯ ЖІНОЧОЇ ДОЛІ Наші пращури вірили, що при народженні людини Бог неодмінно посилає їй долю – добру або лиху. За народною уявою цей образ – неопредметнене явище, яке супроводжує її в усіх діях: допомагає чи навпаки – завдає прикрощів. Відтак у тяжкі години люди зверталися за поміччю до власної долі. Найчастіше до своєї долі зверталися дівчата, щоб вона ощедрила їх щасливим подружнім життям. А ще жінки, в котрих не ладилося в родині. ...

Шеститижневий Різдвяний піст розпочинається 27 листопада на Пилипа о 23:59 за київським часом. Закінчується опівночі 7 січня, на Різдво. Називають Пилипівським або Пилипівкою. Його встановили за часів раннього християнства. В історичних джерелах ІV ст. згадують як семиденний. Із 1166 року константинопольський патріарх Лука Хрисоверг зробив його 40-денним. Пилипівський піст не вважають строгим, як от Великодній і Спасівський. Церковний устав дозволяє в суботу й неділю, під час храмових або великих церковних свят їсти рибу й пити вино. Наприклад, на Введення 4 грудня й на Миколая 19 грудня. Головне, не напиватися. Полегшення в постуванні рекомендують тим, хто важко працює фізично, хворим, немічним, воїнам і подорожнім. А ще — вагітним і жінкам, які годують грудних дітей. Хто бере на себе обітницю під час посту повністю утримуватися від їжі 9, 12 або 19 днів, повинен отримати благословіння духівника. ...

Вітаю Вас з професійним святом! Захист законності, прав і свобод громадян, боротьба зі злочинністю, нагляд за діяльністю органів влади - це ті функції, у забезпеченні яких одна з основних ролей належить прокуратурі. Від Вашої діяльності залежать добробут і безпека України. Бажаю Вам міцного здоров'я, принциповості, наполегливості та успіхів у роботі! Благополуччя, миру, щастя і всього самого найкращого вам і вашим родинам! Зі святом! З найкращими побажаннями – народний депутат України Валерій ДАВИДЕНКО ...

ВОЄНАЧАЛЬНИК НЕБЕСНИХ СИЛ Святий Михайло наділений великою владою, а його «воїнство - – небесная сила. Він пускає огненні струмені полум’я на все лихе та нечестивців. Ім’я святого оповите численними легендами й переказами, пронизаними спільною ідеєю – боротьбою світла й темряви, чистих і грішних сил. Кажуть, що нібито Бог умочив палець у воду, махнув і… створив св. Михайла. Натомість Сатана зачерпнув води пригорщами та й забризкав нею довкола, наплодивши таким чином усілякої нечисті. Відтак в архістратига (за візантійською термінологією – головного воєначальника) є з ким воювати. ...

За традиціїєю до цього дня визначають кращих підприємців, працівників господарств та навіть райони-рекордсмени. Цьогоріч першість дісталася Менщині (зона Полісся) та Бахмаччині (Лісостеп). Відзнаки представникам районів вручали голова ОДА Валерій Куліч та заступник голови обласної ради Арсен Дідур. До слова обидва не з книжок знають про роботу в полях. Валерій Куліч зазначив, що пишається рекордними врожаями та приємною відсотковою ставкою оренди паїв. Арсен Дідур зауважив, що аграрії в облраді мають потужне лобі, а найкращим подарунком від держави для сільгоспвиробників буде просто невтручання в їх діяльність. ...