До риби пси байдужі, але якщо господиням все ж заманеться додати рибні страви до столу, то подати рибу доведеться цілою – з плавниками, головою і хвостом. На Сході це – ознака достатку.
Що ж до напоїв, то можна обмежитися білим вином, глінтвейном чи лікерами. Пси схвалять і негазовану воду, соки, морси і компоти.
Та, передусім, – м’ясні страви.
{jb_bluebox}КУРКА У ВИНІ{/jb_bluebox}
Інгредієнти: 1 курка, 250 мл білого вина, половина чайної ложки розмарину, 10 зубчиків часнику, 1 пучок зеленої цибулі, 2 столові ложки сметани, за смаком – сіль і чорний мелений перець.
...