Для українського цукру європейські стандарти якості
Про це йдеться на Урядовому порталі. Проект документа проходив тривале обговорення з профільними та галузевими асоціаціями, науковцями, виробниками, експертами. Відповідний наказ Мінагрополітики від 02.11.2017 № 592 зареєстровано в Мін’юсті 27 листопада 2017 року за № 1434/31302. Даний документ містить термінологію та вимоги до деяких видів цукрів (зокрема, екстра білого,білого, напівбілого цукру), призначених для споживання людиною. «Вимоги до виробництва цукру, крім того, що адаптовані до європейських, відповідають положенням Кодексу Аліментаріус (міжнародні харчові стандарти ФАО/ВООЗ). Це важливо з огляду на розширення експорту цукру: минулого маркетингового року було експортовано 769 тис. тонн, а з початку поточного сезону (вересень-листопад) - 126,2 тис. тонн», – зазначила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України О.Ковальова. ...