Якість

Сертифікати отримали: заступник начальника Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області Сергій Чаплієв та головний спеціаліст державного контролю Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Наталія Дудко Навчання провели у рамках Проекту, «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні, що фінансується ЄС. Наразі в Україні йде активна робота із адаптації вітчизняного законодавства до норм ЄС, зокрема, Держпродспоживслужба наразі активно працює над законопроектом про інформацію для споживачів, зокрема – щодо маркування, щодо підзаконних актів до Закону України № 2042 від 18.05.2017 «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров'я та благополуччя тварин». ...

Про це йдеться на Урядовому порталі. Проект документа проходив тривале обговорення з профільними та галузевими асоціаціями, науковцями, виробниками, експертами. Відповідний наказ Мінагрополітики від 02.11.2017 № 592 зареєстровано в Мін’юсті 27 листопада 2017 року за № 1434/31302. Даний документ містить термінологію та вимоги до деяких видів цукрів (зокрема, екстра білого,білого, напівбілого цукру), призначених для споживання людиною. «Вимоги до виробництва цукру, крім того, що адаптовані до європейських, відповідають положенням Кодексу Аліментаріус (міжнародні харчові стандарти ФАО/ВООЗ). Це важливо з огляду на розширення експорту цукру: минулого маркетингового року було експортовано 769 тис. тонн, а з початку поточного сезону (вересень-листопад) - 126,2 тис. тонн», – зазначила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України О.Ковальова. ...

Загалом було протестовано 8 зразків морозива за фізико-хімічними та органолептичними показниками в ДП «Всеукраїнський державний науково-виробничий центр стандартизації, метрології, сертифікації та захисту прав споживачів». За результатами досліджень, всі протестовані зразки виявилися відповідними до вимог нормативних документів на виробництво морозива та заморожених продуктів. Окрім того, Асоціацією було розроблено Методичні настанови відповідно до вимог Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» для підприємств з виробництва морозива. ...

Відсутність механізму контролю за виловом і простежуваністю виловленої риби продукує величезний чорний ринок риби, стримує розвиток легальних підприємців, ставить під питання харчову безпеку. Про це повідомив голова Держрибагентства Ярема Ковалів. – Сертифікат походження риби та система простежуваності виловів – це ефективний спосіб боротьби з незаконним рибальством. Якщо риба буде виловлена без дозвільних документів, вона не отримає сертифікат. Без сертифікату її неможливо буде продати, ми позбавляємо браконьєрство економічного змісту. Закриваючи ринок для нелегальної риби, ми відкриваємо нові ніші для легальних виробників, для рибних фермерів, ̶ зауважив Ярема Ковалів. ...

Вчора чернігівці висловлювали своє незадоволення у мережі Фейсбук. Когось обдурили з ціною, комусь – м’ясо із запахом хлорки продали. - Рівно 3 грн. на 1 кілограмі. Саме стільки коштує неуважність покупців напередодні свята. Чому не на користь покупця, питання риторичне. Бережіть сімейні бюджети, з наступаючим, - написав на своїй сторінці Юрій Власенко. - Черниговские супермаркеты - это жесть… Под шумок в праздник толкают всякую дрянь…. Купили сегодня бедра в «Симпатике» и филе в «Союзе» и по приходу домой получили очень стойкий вонючий запах хлорки. Такого вонючего мяса я давно не видел. Больше мяса я в таких местах брать не буду никогда и другим не советую! Всех с празником, - написав на своїй сторінці у Фейсбук Сергій Мекшун. ...

Днями у Верховній Раді мав повторно розглядатися законопроект про держконтроль якості і безпеки харчових продуктів, кормів і тварин (№0906). Як відзначають його автори, документ покликаний гармонізувати українське законодавство з європейськими нормами. Але українські захисники прав споживачів кажуть, що наше законодавство багато в чому і так відповідає кращим європейським практикам, але от біда – його ніхто не виконує. І навіть в суді далеко не завжди вдається домогтися покарання недобросовісних виробників. « На жаль, наша організація була змушена відмовитися від співпраці з держорганами, так як це не дає ніякого ефекту. Ні Госпродпотребслужба, ні МВС або СБУ не можуть припинити порушення, не кажучи вже про те, щоб зупинити небезпечне виробництво. Тепер ми через ЗМІ активно поширюємо інформацію про всіх наших перевірках і результати тестів », – розповів заступник голови правління ВГО« Союз споживачів України »Олег Цільвік. ...